- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Prie 20-ies savitarnos aptarnavimo modelį taikančių Kauno rajono mokyklų prisijungė ir Babtų gimnazija. Išbandyti moderniai pasikeitusią valgyklą, išskirtinį švedišką stalą ir atnaujintą valgiaraštį atvyko vicemerė Raminta Popovienė, Kultūros, švietimo ir sporto skyriaus vyr. specialistė Žydra Narbutienė ir Babtų seniūnas Gediminas Pupinis.
„Šiandien, būdama šioje gražioje valgykloje, prisiminiau prieš dešimt metų vykusį vizitą Švedijoje, kur su Kauno rajono mokyklų virėjų komanda pirmą kartą pamatėme, kas yra švediško stalo principas. Tąkart man labai gerai įstrigo švedų virėjo žodžiai, kad mokinių pietų pertrauka yra skirta pailsėti, sukaupti energiją ir pabendrauti mokyklos restorane. Nuo tada žingsnis po žingsnio bandėme parodyti, kad ir Lietuvoje gali būti taip, kaip ir Skandinavijos šalyse“, – apie savitarnos maitinimo modelio pradžią Kauno rajono mokyklose pasakojo Ž. Narbutienė.
Pokyčiai: kartu su švedišku stalu keičiamas ir valgiaraštis. / J. Kinderytės nuotr.
Bandomasis savitarnos stalo projektas pradėtas 2017 m., kai sveikatos apsaugos ir švietimo, mokslo ir sporto ministrai pasiūlė Kauno rajono savivaldybei priimti iššūkį – įdiegti naujas priemones keičiant maisto kultūrą, taikant mokinių savitarnos aptarnavimo modelį. Projekto rezultatai lūkesčius pateisino.
„Labai džiugu, kad šis maitinimo modelis iš tiesų pasitvirtino. Matome, kad moksleiviams patinka patiems rinktis maistą, porcijos dydį – taip po truputį ugdoma valgymo kultūra ir iššvaistome mažiau maisto. Per septynerius metus skirtingose mokyklose maisto švaistymas sumažėjo nuo 50 iki 80 proc. Džiaugiamės, kad jūsų bendruomenė prisijungė prie šio proceso ir nuo šiol maitinsitės moderniau ir kokybiškiau“, – kalbėjo R. Popovienė.
Raminta Popovienė / Asmeninio archyvo nuotr.
Babtų gimnazijos direktorė Renata Liagienė, pristatydama pokyčius, pabrėžė, kad atnaujinamos ne tik valgyklos aplinkos ar maitinimo modelis: „Kartu su švedišku stalu visiškai keičiame ir valgiaraštį. Šiandien jau turime vieną patiekalą, pagamintą augaliniu pagrindu. Nuo kitos savaitės startuosime su nauju valgiaraščiu, kur tarp įprastų patiekalų pamatysite ir visiškai naujų.“
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Kurjeriai ir pavežėjai: Kauno senamiesčio rinkliava brangins paslaugas14
Kauno tarybai nusprendus įvesti mažos taršos zoną senamiestyje, kurioje nuo rugpjūčio už įvažiavimą reikės mokėti du eurus, pavežėjų, kurjerių bei trumpalaikės automobilių nuomos platformų atstovai sako, kad dėl to brangs šios ...
-
Muziejų nakties maršrutu – paskui kaizerio kareivius4
Tarptautinės muziejų tarybos inicijuojamas renginys Muziejų naktis pakvietė į keliones ir Kaune. Intriguojančių maršrutų pasiūlė IX fortas. Vienas jų – „IX fortas kaizerio kareivio akimis“. ...
-
Skambanti diena: Kauno senamiestį tvindo muzika2
Šeštadienį, gegužės 18 dieną aštuonioliktą kartą prasidėjo Gatvės muzikos diena. Ji, kaip ir kasmet, pasižymi marga žanrų įvairove – nuo etnografinės, klasikinės iki eksperimentinės muzikos. ...
-
Per piką Pilies žiede – dar didesnis chaosas: pakeistos eismo tvarkos dalis vairuotojų nepastebi18
Penktadienį Pilies žiedinėje sankryžoje pakeista eismo tvarka, nubraižyta ištisinių linijų, tačiau dalis vairuotojų važiuoja kaip seniau, sukeldami chaosą. Daugiau automobilių rikiuojasi ir Šv. Gertrūdos gatvėje, mat tik iš &...
-
Dvi disertacijos vienu metu, viena iš jų – Japonijoje10
Kauno technologijos universiteto Mechanikos inžinerijos ir dizaino (KTU MIDF) fakulteto docentė Inga Skiedraitė savo pavyzdžiu įrodė, kad parašyti dvi disertacijas vienu metu įmanoma, net jei viena jų rašoma studijuojant Japonijoje. Nors ...
-
Sarkazmas keliuose: kiek reikia skubančių vairuotojų sankryžai užblokuoti?16
Spūstys jau tapo kasdienybe. Sąmoningumas padeda visiems sveikiems ir greičiau grįžti namo. Tačiau taisyklių paiso ne visi. ...
-
Kauno verslams nestinga iššūkių, bet jau matosi šviesa13
Pastarieji metai verslams nestokojo iššūkių: gyvenimus izoliavo pandemija, vėliau prasidėjo karas Ukrainoje, o dabar ir karinis konfliktas Artimuosiuose Rytuose. Apie tai, kaip dabar gyvena Kauno verslas ir ko laukti ateityje, kalbamės su Ka...
-
Pilies žiede pakeista eismo tvarka: vairuotojai masiškai kerta naujas ištisines linijas64
Jonavos gatvės žiedinėje sankryžoje pakeista eismo tvarka, tad atvažiuojant nuo Kauno pilies įvažiuoti į žiedinę sankryžą nepavyks, čia naujai nubraižyta ištisinė juosta. Patekti į šią žiedinę sankryžą iš Senamiesčio ...
-
Hipiai – laisvės proveržio išraiška9
Gėlių vaikai ir laisvės šaukliai iš Kauno savo istorijomis iliustravo mokslininkės Egidijos Ramanauskaitės knygą „Kauno hipiai. Tapatybės paieškos 1966–1972“. ...
-
Darbo inspekcija paaiškino, už ką Kauno klinikoms skirta bauda2
Valstybinė darbo inspekcija (VDI) nustatė psichologinio smurto apraiškas ir darbo laiko pažeidimus Kauno klinikų Anesteziologijos klinikoje, ketvirtadienį pranešė nacionalinio transliuotojo LRT naujienų portalas. Dėl šių nusiženg...