Edita Gavelienė

Vertingi: smidrai ne tik parturtina vitaminų ir mineralų, bet ir padeda apsisaugoti nuo lėtinių ligų grėsmės.

2024-04-13 10:00:00

Pavasarinės daržovės dovanos – patiekalai iš smidrų

Smidrai yra viena iš sparčiausiai augančių daržovių, tinkamomis sąlygomis jie per vieną dieną gali užaugti kelis centimetrus. Jau dabar galima mėgautis šviežiu smidrų derliumi: jie paįvairins pigesnes salotas, mėsos patiekalus ir troškiniu.

Skaityti daugiau

2024-03-16 11:00:00

Grilio sezono pradžiai – ypatingas kepsnys

Daugelis jautienos patiekalus sieja su ypatingomis progomis ir šventėmis: įmantriai paruoštus kepsnius renkamės restoranuose gimtadienių ar sukaktuvių progomis. Čirškantis jautienos kepsnys puikiai tinka pradėti kepsninių sezoną.

Skaityti daugiau

2024-03-11 09:00:00

Pasidžiaukime gaivia žaluma lėkštės (receptai)

Pavasarėjant pietums norisi nebe tirštų troškinių, o didelės lėkštės šviežių salotų su įvairiaspalvėmis naujo derliaus daržovėmis. Nors salotos tradiciškai patiekiamos kaip garnyras prie mėsos ar žuvies patiekalų, su įvairiais gardžiais priedais ar pikantišku padažu jos gali atstoti sočią vakarienę ar pietus.

Skaityti daugiau

2024-01-14 09:00:00

Burokėliai – vitaminų bomba viduržiemy (receptai)

Jei burokėlius mėgstate nebent šaltibarščiuose, tai tik todėl, kad dar nesate ragavę su jais kitokių puikių patiekalų. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad burokėliai – tikras vitaminų, mikroelementų ir tirpiųjų skaidulų šaltinis.

Skaityti daugiau

Nauda: obuoliai – sotus užkandis, kuris gali sumažinti potraukį persivalgyti ir suteikti energijos visai dienai.

2023-09-24 14:00:00

Obuoliai naudingi sveikai mitybai

Visiems žinoma, kad obuolius valgyti naudinga. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pabrėžia, kad obuolius verta įtraukti į sveikesnės mitybos racioną, nes juose esančios medžiagos gali sumažinti lėtinių ligų riziką ir sustiprinti imunitetą.

Skaityti daugiau

2023-09-10 14:00:00

Lapiniai kopūstai: kodėl tai – supermaistas?

Lapiniai kopūstai – viena maistingiausių kopūstų rūšių. Šiuose kopūstuose gausu vitaminų A, C ir K, o kopūstuose esančios skaidulos padeda užtikrinti gerą virškinimo sistemos veiklą. Tai universali daržovė, paįvairinanti daugybę patiekalų: troškinius, salotas ar glotnučius.

Skaityti daugiau

Vertė: salierai priskiriami sveikatai palankiausių daržovių kategorijai.

2023-05-01 06:00:00

Salierų stiebai – pietų stalui

Salierai – išties universali daržovė: įvairiems patiekalams galima panaudoti tiek stiebus, tiek lapelius, tiek šakniagumbį. Dėl mažo kaloringumo ir didelės maistinės vertės salierus reikėtų įtraukti į būtinų daržovių sąrašą ir kasdienės mitybos racioną.

Skaityti daugiau

2023-03-11 17:00:00

Taupi šeimos vakarienė iš mėsos likučių

Norėdami sutaupyti, gaminame namuose: pasiruošus vakarienę, dalį jos galima pasilikti rytdienos pietums ar įsidėti į darbą. Be to, pavyksta gyventi tvariau, nes galime sunaudoti šaldytuve užsilikusį maistą. Tokiu atveju troškiniai ir apkepai su makaronais – puikus pasirinkimas.

Skaityti daugiau

2022-09-11 05:00:00

Kai obelys linksta nuo vaisių: pasakiški kepti obuoliai su migdolais

Pasirodo, angliškas posakis „Vienas obuolys per dieną sveiką padaro kiekvieną“ nėra mitas. Obuoliai yra vienas sveikiausių vaisių, juose daug angliavandenių, skaidulų, vitaminų ir kalio. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, kad obuoliai – puiki visavertės mitybos dalis.

Skaityti daugiau

2022-07-03 10:00:00

Rūkyta žuvis: mėgaukimės, bet nepiktnaudžiaukime (receptai)

Išvykos prie jūros ar savaitgaliai prie ežero daugeliui neatsiejami nuo iš tolo sklindančio rūkytos žuvies aromato. Dažnai tokia žuvis būna sūroka, todėl sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad jos vartoti derėtų saikingai.

Skaityti daugiau

Apklausa

Ar namuose esate įsirengę dūmų detektorių?

Taip, ir ne vieną

Ne, bet svarstau įsirengti

Ne, ir neketinu

Iš viso balsų: 2031

Kitos apklausos

Savaitės apklausa:

Dienos kadras

Nemuno saloje pražydo sakuros 5

Regimanto Zakšensko nuotr.

Įkelk kadrą Archyvas

Kauno diena

Edita Gavelienė

Dienos kadras