- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Mažiausiai 400 litrų šaltibarščių šiandien suvalgė Radviliškio rajono gyventojai. Pakiršinio dvare jau ketvirtą kartą vyko šaltibarščių čempionatas. Dalyviai buvo pasiruošę nustebinti. Populiariausią vasaros sriubą gamino su vyšniomis, silke ar riešutais, praneša LNK.
Pakiršinyje 24 komandos šaltibarščių čempionate varžosi dėl geriausiojo titulo. Dalyviai pasiruošę nustebinti, tad skirtingų šaltibarščių receptų – apstu.
„Bus trinti šaltibarščių kokteiliai, kuriuos dar papuošime“, – pasakojo kalbinta dalyvė.
„Mes tikimės nustebinti šrekiniais arba kitaip – sveikuoliškais šaltibarščiais. Jie gaminami iš avokado. Prie jų dar pasiūlysime išskirtinę užtepėlę“, – savo išskirtinumą pažymėjo kiti dalyviai.
Visas LNK reportažas – vaizdo įraše:
„Mes naudojame graikinius riešutus. Čempionate dalyvaujame jau ketvertus metus, tai šiemet norėjome paįvairinti savo patiekalą kitokia spalva. Todėl prie šaltibarščių išvirėme juodas bulves, kurias siūlysime su kanapine druska“, – gurmaniškas paslaptis atskleidė dar vieni kalbinti dalyviai.
Šaltibarščių yra net su uogomis.
„Gaminame kiškio sriubą, todėl be miško gėrybių čia neapsieisi. Svarbiausia, kad būtų kiškio kopūstas ir paslaptinga laukinė vyšnia“, – savo receptą detalizavo dar vieni dalyviai.
Negana to, atsirado tokių, kurie šaltibarščius pagardino žuvimi.
„Tauragėje dėl sausros labai trūksta agurkų. Todėl mes sugalvojome daryti netradicinius šaltibarščius. Jie bus trijų rūšių, o vieni jų – su silke. Vietoj agurkų dėsime stintą“, – dar negirdėtą receptą vardijo dar vieni dalyviai.
Ir kaip čempionatas be tradicinių, klasikinių rožinių šaltibarščių su burokėliais ir bulvėmis.
Organizatoriai neslepia, kad rožinė šiemet, kaip niekad aktuali.
„Pas mus dvaro prude žydi ir rožinės lelijos. Ne specialiai nudažėm, ne specialiai sodinom, jos tiesiog pačios prisitaikė. O barbių tema šiemet ypač aktuali, nes kodėl ji mėgsta rožinę spalvą? Nes mėgsta šaltibarščius“, – kalbėjo šaltibarščių čempionato organizatorė Elžbieta Karaliūtė.
Sakoma, kad dėl skonio nesiginčijama. Todėl žmonės renginyje noriai išbandė visus šaltibarščių receptus. Sako, kad kai kurie net labai nustebino.
Pakiršinio dvare šaltibarščių čempionatas vyksta jau ketvirtą kartą. Dideliais samčiais dalyviai sumaišė apie 400 litrų šaltibarščių.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Moksleivių žemėlapyje – „art deco“1
Simono Daukanto progimnazijos aštuntokai interaktyviame žemėlapyje sujungė tai, ką myli labiausiai, – miesto istoriją, kultūrą ir paveldą. Taip gimė virtualusis art deco žemėlapis. ...
-
Žemaičių muziejui „Alka“ toliau vadovaus E. Stonkevičienė
Dabartinė Žemaičių muziejaus „Alka“ direktorė Eva Stonkevičienė laimėjo konkursą šio muziejaus vadovės pareigoms užimti. ...
-
Magiškasis realizmas iš Šri Lankos ir universalios jo pamokos
„Rašant knygą nėra taip, kaip būna per kokią filmo premjerą, kai jis išleidžiamas ir palydimas su fanfaromis. Ji gimsta pamažu, o paskui dar reikia tikėtis, kad ras skaitytojų“, – pripažįsta Bookerio premijos laureata...
-
S. Kairys su ESINT vadovu aptarė dirbtinio intelekto ir autorių teisių problematiką1
Kultūros ministras Simonas Kairys su vizito į Lietuvą atvykusiu Europos Sąjungos intelektinės nuosavybės tarnybos (ESINT, angl. EUIPO) vadovu João Negrão Kultūros ministerijoje aptarė aktualias temas, susijusias su dirbtiniu intelektu (DI...
-
Muziejus atsivėrė tiems, kas regi širdimi2
Žmogui su negalia kelionė į muziejų kelia nemažai iššūkių. Kaip savarankiškai aplankyti ekspoziciją, jei negali matyti eksponatų ar fiziškai patekti į parodos salę? Nacionalinis Mikalojaus Konstantino Čiurlionio dailės ...
-
Gyvenimo prasmė ir džiaugsmas – knygose: J. Strielkūnui – 85-eri
„Štai eina pakrypuodamas, kažko susirūpinęs (bet gali bemat nusijuokti), ant pilvuko prasiskyrusiais marškiniais, štai gurkšnoja negarsiai pašūkaliodamas su jaunais poetais, išmokusiais jo „Bocherso pla...
-
Kada baigsime kopijuoti natas?1
Lietuvos autorių teisių kolektyvinio administravimo asociacija LATGA kartu su Kultūros ministerija pakvietė valstybinių muzikos kolektyvų, Lietuvos nacionalinio kultūros centro, muzikos mokyklų ir kitų suinteresuotų organizacijų atstovus į atvirą ...
-
Buvusioje areštinėje – sovietinės Lietuvos grimasos: nostalgijos kupinas gastronomas21
Duris lankytojams vėl atveria alternatyvios kultūros erdvė buvusioje areštinėje, Vilniuje. Didelio susidomėjimo parodą apie gyvenimą sovietinėje Lietuvoje, kasdienius paprastų žmonių bandymus išgyventi, nepaisant buitį kausčiusio s...
-
S. Dirsytė: ne aš ieškau istorijų, o jos mane susiranda
„Kai rašai istorinį romaną, gerąja to žodžio prasme, ištinka tam tikras apsėdimas. Atrodo, kuo daugiau domiesi laikotarpiu, apie kurį rašai, tuo aiškiau dėliojasi istorija, o rūke tarsi paskendęs vaizdinys ima virsti...
-
Penkerius metus lauktas Klaipėdos valstybinio muzikinio teatro atidarymas1
Įspūdingu koncertu publikai atsivėrė pirmasis po Lietuvos Nepriklausomybės atkūrimo šalyje pastatytas muzikinis teatras – Klaipėdos valstybinio muzikinio teatro (KVMT) rūmai. Koncertas sujungė teatro orkestrą, chorą, baleto trupę, soli...