- DMN inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriams atlikus patikrinus keliose viešojo maitinimo įmonėse, kelių subjektų veikla sustabdyta.
Vilniaus mieste dirbanččios minėtos tarnybos inspektoriai lapkričio mėnesį atliko neplaninius pakartotinius patikrinimus viešojo maitinimo įmonėse – „EP investicija“, „CHFT“, „Elis ir Co“ ir A. Kuodžio individualioje įmonėje, kuriose anksčiau atliktų patikrinimų metu buvo nustatyti pažeidimai.
Po šių patikrinimų dviejų maisto tvarkymo subjektų veikla buvo laikinai sustabdyta.
Pakartotinai patikrinus „EP investicija“ restoraną (Viršuliškių g. 40, Vilnius), nustatyta, kad ankstesnio patikrinimo metu duoti nurodymai nevykdomi. Toliau buvo kepami kebabai, rasta neženklintų padažų, sriubų, kiaulienos nugarinės su pasibaigusiu tinkamumo vartoti terminu.
Kai kurie pusgaminiai buvo laikomi neuždengti, mėsa ir mėsos faršas atšildomi kambario temperatūroje. Todėl „EP investicija“ restorane laikinai sustabdyta maisto tvarkymo veikla.
Atlikus bendrovei „CHFT“ priklausančios kavinės (Birželio 23-osios g. 10, Vilnius) pakartotinį patikrinimą, nustatyta, kad įmonėje yra sudaroma kryžminio pavojaus grėsmė, nesilaikoma maisto produktų laikymo sąlygų, nepaženklinti pusgaminiai bei produktai, kurių, Vilniaus m. VMVT 2010 m. lapkričio 3 d. sprendimu teikimas į rinką buvo sustabdytas.
Taip pat rasta maisto produktų pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais, kurie tuo pačiu Vilniaus m. VMVT sprendimu buvo uždrausti tiekti į rinką. Už nustatytus pažeidimus laikinai sustabdyta įmonės „CHFT“ kavinės veikla.
Patikrinus bendrovės „Elis ir Co“, valgyklą Vilniaus kolegijos Ekonomikos fakultete, (Naugarduko g. 5, Vilnius), nustatyta, kad įmonė ankstesnio patikrinimo metu nurodytų trūkumų nepašalino – pagal savikontrolės programą neatliko reikiamų vandens, patiekalų tyrimų, trūko patiekalų receptūrų ir technologijų aprašymų. Ne visiems produktams buvo pateikti jų įsigijimo dokumentai.
Atlikus A. Kuodžio individualios įmonės kavinės „Po pirmą“ (Viršuliškių g. 34, Vilnius) pakartotinį patikrinimą, nustatyta, kad pagal ankstesnio patikrinimo metu pateiktą trūkumų šalinimo planą, ne visi trūkumai pašalinti. Savikontrolės procedūros atliekamos nesivadovaujant geros higienos praktikos taisyklėmis, nepateikti produktų įsigijimo dokumentai, rasta maisto produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais, neženklintų pusgaminių, kuriuos uždraudė tiekti į rinką. Nebuvo prisilaikoma patalpų ir inventoriaus priežiūros reikalavimų.
„Dėl to, kad neištaisė maisto inspektorių ankstesnių patikrinimų metu nurodytų trūkumų, šios viešojo maitinimo įmonės įtrauktos į padidintos rizikos įmonių grupę, tikrintojų jos susilauks dažniau, o dviems iš jų dar reikės padirbėti papildomai, norint vėl atnaujinti savo veiklą Už nustatytus pažeidimus visų šių įmonių atsakingiems asmenims pakartotinai skirtos piniginės baudos,“ – komentavo Vilniaus miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vedėja – veterinarijos inspektorė Vaida Barkovskienė.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Sostinės centre – žaliųjų protesto akcija: ragina Vyriausybę priimti ryžtingus sprendimus2
Penktadienį Vilniuje, Vinco Kudirkos aikštėje, minint Vaiko dieną, vyko protesto akcija-performansas „Nesu**kite vaikų ateities!“. Vyriausybė, delsdama priimti ryžtingus sprendimus, leisiančius transporto sektoriuje iki 2030 metų 41 ...
-
Vilniuje daugiau nei penki šimtai gyventojų pasinaudojo galimybe atkurti nuosavybės teises į sklypus
Vilniuje 550 gyventojų pasinaudojo galimybe atkurti nuosavybės teises į žemės sklypus individualiai statybai, teigia Aplinkos ministerija. ...
-
Vykdant rekonstrukciją keičiasi eismas Vilniaus geležinkelio ir autobusų stočių prieigose
Atliekant rekonstrukcijos darbus, nuo penktadienio keičiasi eismas Vilniaus geležinkelio ir autobusų stočių prieigose, pranešė Vilniaus miesto savivaldybė. ...
-
Vicemerė: kitą savaitę bus pradedami Viršuliškėse suniokoto daugiabučio atstatymo darbai
Kitą savaitę planuojama pradėti gaisro suniokoto daugiabučio Viršuliškėse atstatymo darbus, sako Vilniaus vicemerė Simona Bieliūnė. Viliamasi, jog metų pabaigoje gyventojai jau galės sugrįžti į savo būstus. ...
-
Vilniuje – piketas prie Kinijos ambasados: reikalaujama spręsti žmogaus teisių Tibete klausimus10
Vilniuje prie Kinijos ambasados piketavusi daugiau nei dešimties asmenų grupelė ragina Lietuvos ir Europos politikus atkreipti dėmesį į šiame regione vyraujančias žmogaus teisių problemas. ...
-
Vilniuje ir Šalčininkų rajone bus minimos G. Žagunio 33-iosios žūties metinės
Vilniuje ir Šalčininkų rajone penktadienį bus minimos pirmojo po nepriklausomybės atkūrimo tarnyboje nužudyto pasieniečio Gintaro Žagunio 33-iosios mirties metinės, pranešė Valstybės sienos apsaugos tarnyba (VSAT). ...
-
Iki gegužės pabaigos – eismo pakeitimai Stoties žiedo prieigose
Atliekant inžinerinių tinklų rekonstrukcijos darbus, gegužės 17–31 dienomis bus laikinai pakeistas eismo organizavimas Vilniaus geležinkelio ir autobusų stočių prieigose. ...
-
Vilniaus oro uostas ieško kavinių operatorių naujam terminalui
Bendrovė Lietuvos oro uostai (LTOU) ieško kavinių ir barų operatorių būsimam keleivių išvykimo terminalui Vilniaus oro uoste. LTOU ketvirtadienį pranešė paskelbusi patalpų nuomos konkursą, kuriame tikisi ir tarptautinių kompanij...
-
Vilniuje užfiksuota padidėjusi oro tarša
Ketvirtadienį sostinės Žirmūnų rajone užfiksuota padidėjusi kietųjų dalelių (KD10) koncentracija. ...
-
Nacionalinio stadiono telenovelėje naujas posūkis – lyg spjūvis visiems vilniečiams į veidą28
Vilniaus Nacionalinio stadiono telenovelė pasiekė naują stadiją. Sostinės taryba pritarė patobulintam statybų projektui, atsižvelgdama į Viešųjų pirkimų tarnybos pateiktas rekomendacijas. ...